Pizza neapolitańska w Rogowie Sobóckimnastępna stacja:neapol
Neapolitańska po naszemu: autorskie receptury, ciasto dojrzewające minimum 24 godziny i ogień z drewna. Gotowce zostawiamy innym.
01Rozkład jazdy
trzy przystanki,jedna podróż
Zajrzyj do karty, poznaj ludzi przy piecu i zarezerwuj miejsce przy stole.
02Na miejscu
Pizza neapolitańska pod Wrocławiem — Stacja Neapol
Stacja docelowa
Wrocławska 2a,
Rogów Sobócki
Godziny otwarcia i dojazd
Zapraszamy od poniedziałku do piątku w godzinach 13:00–20:00, a w soboty i niedziele 12:00–20:00. Adres i mapę znajdziesz w zakładce Kontakt i dojazd. Przed wizytą w święta potwierdź godziny telefonicznie.
Pieczemy pizzę neapolitańską po swojemu i prawie wszystko robimy sami. Większość karty to nasze własne kompozycje: eksperymentujemy, a na stół trafia to, co się obroni. Rogów Sobócki, pod Ślężą, niedaleko Wrocławia.
Nie kupujemy gotowców. Grana padano ścieramy sami, co tydzień, bo różnica w smaku jest ogromna. Na miejscu robimy białą kiełbaskę, pesto, sosy, pastę z suszonych pomidorów, chutney z czerwonej cebuli, pieczywo i desery. Im więcej zrobimy sami, tym bardziej pizza smakuje tak, jak chcemy.
Z Włoch bierzemy to, czego nie da się podrobić: pomidory San Marzano, mozzarellę di bufala, sery z oznaczeniem DOP i mortadelę Bologna IGP. Miód jest od pana Władysława z pasieki spod Ślęży. Skąd pochodzi reszta, sprawdzisz na stronie o składnikach.
Menu mamy po polsku i angielsku. Stolik zarezerwujesz przez formularz rezerwacji. Jeśli masz pytania przed wizytą, zadzwoń: 797 905 901.
Psy są u nas mile widziane i mają własne menu, skonsultowane z naszym weterynarzem. Wegetarianie znajdą u nas pizze i sałaty. Na wynos zamówisz z odbiorem osobistym, dowozu nie robimy.
Mamy własny parking. Gdy w weekend zabraknie miejsc, wskazówki dotyczące dodatkowego placu znajdziesz w zakładce Dojazd i parking. Sprawdź też pytania i odpowiedzi przed wizytą.
03Ostatnie wezwanie
wsiadaj,stolik czeka
Rezerwacja online zajmuje chwilę. W weekendy przyjmujemy rezerwacje dla grup od 6 osób.