O nas
Poznaj historie naszej pasji do prawdziwej pizzy neapolitanskiej.
Nie gonimy za tempem ani liczbami – pozwalamy ciastu rosnąć w swoim rytmie, żebyś w każdym kęsie poczuł dbałość o ten idealnie wyważony smak.
A gdy raz spróbujesz fantastycznie delikatnych i napowietrzonych brzegów naszej pizzy neapolitańskiej, lekko przypalonych w piecu opalanym drewnem, zrozumiesz dlaczego my sami zakochaliśmy się w tej sztuce. To właśnie ta miłość zawiodła nas do samego Neapolu, gdzie każdego dnia odkrywaliśmy kolejne tajemnice. Dziś te sekrety możesz poznawać razem z nami, bez przekraczania granic. Nie pożałujesz!
Droga od ziarna do idealnej pizzy neapolitańskiej to proces, w którym każdy krok ma znaczenie. Wszystko zaczyna się od selekcji mąki — używamy aż trzech rodzajów, które dają ciastu charakterystyczną lekkość i elastyczność. Nasza autorska receptura to wynik niezliczonych prób i błędów, konsultacji z mistrzami z Neapolu i wsłuchiwania się w głos ciasta.
Zapraszamy do miejsca, w którym gościnność nie wymaga scenariusza
Spróbuj się u nas nie spieszyć. Zaproś rodzinę i znajomych. Pogadajcie dłużej niż 5 minut. Na moment zapomnij o świecie.
A „more" — to cała reszta. Nie tylko pozostałe serwowane przez nas dania, ale również, a może przede wszystkim to my: pasjonaci pizzy dzielący się swoim zamiłowaniem z gośćmi, którzy swoją obecnością tworzą życie w tym miejscu.
O wszystkim chętnie Ci opowiemy. Slow food to dla nas nie tylko sposób przygotowania pizzy — to sztuka celebrowania każdej chwili spędzonej przy stole. To przekonanie, że najlepsze rozmowy rodzą się właśnie tu, przy aromacie świeżo wypieczonego ciasta i dźwięku trzaskającego w piecu drewna.
Nie gonimy za tempem ani liczbami – pozwalamy ciastu rosnąć w swoim rytmie, żebyś w każdym kęsie poczuł dbałość o ten idealnie wyważony smak.
A gdy raz spróbujesz fantastycznie delikatnych i napowietrzonych brzegów naszej pizzy neapolitańskiej, lekko przypalonych w piecu opalanym drewnem, zrozumiesz dlaczego my sami zakochaliśmy się w tej sztuce. To właśnie ta miłość zawiodła nas do samego Neapolu, gdzie każdego dnia odkrywaliśmy kolejne tajemnice. Dziś te sekrety możesz poznawać razem z nami, bez przekraczania granic. Nie pożałujesz!
Droga od ziarna do idealnej pizzy neapolitańskiej to proces, w którym każdy krok ma znaczenie. Wszystko zaczyna się od selekcji mąki — używamy aż trzech rodzajów, które dają ciastu charakterystyczną lekkość i elastyczność. Nasza autorska receptura to wynik niezliczonych prób i błędów, konsultacji z mistrzami z Neapolu i wsłuchiwania się w głos ciasta.
Zapraszamy do miejsca, w którym gościnność nie wymaga scenariusza
Spróbuj się u nas nie spieszyć. Zaproś rodzinę i znajomych. Pogadajcie dłużej niż 5 minut. Na moment zapomnij o świecie.
A „more" — to cała reszta. Nie tylko pozostałe serwowane przez nas dania, ale również, a może przede wszystkim to my: pasjonaci pizzy dzielący się swoim zamiłowaniem z gośćmi, którzy swoją obecnością tworzą życie w tym miejscu.
O wszystkim chętnie Ci opowiemy. Slow food to dla nas nie tylko sposób przygotowania pizzy — to sztuka celebrowania każdej chwili spędzonej przy stole. To przekonanie, że najlepsze rozmowy rodzą się właśnie tu, przy aromacie świeżo wypieczonego ciasta i dźwięku trzaskającego w piecu drewna.
